Jajka sadzone na boczku w chlebie posypane serem z sosem curry
Produkty Potrzebne;
- jajko 2Sztuki
- boczek 2Plastry
- ser żółty 50Gramów
- só1 Szczypta
- pieprz 1Szczypta
- papryczka chili 1Szczypta
- sos curry 2Łyżeczki
- chleb 2Kromki
- masło 2Łyżeczki
- oregano 1Łyżeczka
Sposób przygotowania;
1. Na patelni rozpuszczamy masło, kładziemy boczek.
2. Robimy dwie dziurki w chlebie i kładziemy na nasz boczek.
3. rozgrzewamy piekarnik na 160 stopni z góry nagrzewane.
4. Do patelni wlewamy jajka, solimy, pieprzymy i delikatnie posypujemy papryczką.
5. gdy dół jajka i chleba Nam doszedł to wyciągamy i wkładamy do piekarnika, posypując startym serem.
6. Gdy Nam wszystko dojdzie posypujemy oregano i podajemy z sosem curry :)
Po co boczek kładziemy na masło?? Boczek jest tak tłusty że z niego wytapia się tłuszcz. Za nim boczek dojdzie masło się spali. Nie rozumiem wogule koncepcji tego dania ale wydaje mi się że jajka wlewamy do otworów w chlebie a nie "do patelni".
OdpowiedzUsuńZastanawia mnie też sos curry?!
Kupuje Kamisa czy ucieram wszystkie przyprawy i organizuje własne curry?
Pozdrawiam Twój najwiekszy fan
na maśle najleprze potrawy wychodzą, boczek nie chcesz nie musisz dawać, ale szczerze najlepszy smak daje, dlatego najpierw go dajesz,żeby z niego wytopił sie tłuszcz. Nie dajesz dużo tego masła i smażysz na małym ogniu:) tak wlewamy do otworów w chlebie. Bedzie przepis na własne curry najlepsze nie takie kupne, zobaczysz według mnie fajnie się komponuje sproboj :) Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuń