Wesołych Świąt

Chciałem Wam złożyć razem z narzeczoną wszystkim Wesołych Świąt w rodzinnym gronie, upływających w spokojnej atmosferze, dużo prezentów, radości, napełnionych brzuszków, zdrowych a przede wszystkim odpoczynku abyście nabrali sił na następny rok:)

A tutaj daje Wam przepis na domowe świąteczne ciasteczka, które możecie zrobić z rodzinką lub ukochaną osobą.

Kruche Ciasteczka korzenne 

Ciasteczka;

• mąka pszenna 160 g
• mąka orkiszowa 140 g (można zastąpić ją pszenna takimi samymi proporcjami)
• cukier puder 100 g
• żółtka z jajka 2 sztuki
• margaryna 240 g ( można zastąpić Masłem)
• przyprawa korzenna całe opakowanie

Lukier;

• 2 białka z jajka
• cukier puder 200g
• sok z cytryny 2 łyżeczki

Dekoracja;

• Czekolada 1/4 tabliczki mlecznej
• margaryna 10 g  
• lukier wg uznania
• barwnik zielony do żywności wg uznania
• kolorowa posypka wg uznania
• pisaki (sprzedawane w paczkach po 4 sztuki)
• sos fioletowy wg uznania

Sposób przygotowania:

1. Z podanych składników zagniatamy ciasto i wstawiamy do lodówki na godzinę czasu

2. Na stole wysypujemy troszkę mąki i rozwałkujemy ciasto na grubość 0,5 cm i wyciąć foremką ciasteczka

3.Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 180 stopni około 15 min

4. Lukier ubijamy jajka, cukier i sok z cytryny na twardą masę w dwóch miseczkach, pierwszą zostawiamy z białym kolorem a do drugiej  według uznania dodajemy barwnik zielony.

5. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej razem z margaryną mieszając.

6.  Według kreatywności dekorujemy ciasteczka.

Udanej zabawy przy ciasteczkach 

Pozdrawiam i Wesołych Świąt!