Zapiekanka po królewsku

Produkty potrzebne:

• ziemniaki 8Sztuk (ugotowane)
• ogórek 1/2Sztuki (połowa świeżego)
• sól 2 szypty
• oregano do posypania
• pieprz czarny do posypania
• papryka mielona do posypania
• ser żółty 6Plastrów
• czosnek 5 Ząbków 
• jogurt naturalny 400Mililitrów
• śmietana 12%  200Mililitrów
• olej do zalania ziemniaków
• mięso mielone wołowe 500Gramów
• kukurydza z puszki 1/2Puszki
• cebula1 Sztuka

Sposób przygotowania;

1.  Zaczynamy od sosu, ponieważ on będzie nam nabierał smaku przez około 2 h, więc do miski wlewamy jogurt, śmietanę, czosnek ( drobno posiekany), trzemy na tarce ogórka i to wszystko mieszamy posypując solą do smaku, żeby było czuć ten sos mega greckiego, wsadzamy do lodówki na 2 godzinki.

2.  Do naczynia żaroodpornego wlewamy oleju tak bez przesady .

3.  Kroimy w talarki nasze ziemniaczki i układamy pięknie w naczynie

4.  Smażymy na patelni do uzyskania koloru mięso przyprawiając odrobinką soli, do smaku papryki i pieprzu, gdy to zrobimy wrzucamy na nasze ziemniaczki.

5.  Odkręcamy kukurydzę, odlewamy wodę i wrzucamy do naszego naczynia z pokrojoną cebulą w paseczki ( łódki). przyprawiamy przyprawami no i wlewamy nasz sos grecki.

6.  Na koniec kładziemy plastry sera zakrywając całą naszą zapiekankę i do piekarnika na 200 stopni na około 20 min

7.  Zajadamy się po Królewsku. Smacznego!!!