Ala Carbonara na ryżu Jaśminowym

        Produkty potrzebne;

• Ryż Jaśminowy- 200gram
• ser parmezan- 50 gram
• boczek- 200 gram
• cebula- 50 gram
• czosnek- 20 gram
• żółtka- 2 sztuki
• jajka- 2 sztuki
• koperek- pół pęczka 
• śmietana 30% do sosów- szklanka 250ml 
• masło- 20 gram

        Sposób przygotowania; 

1. Gotujemy wodę, obieramy czosnek, cebulę,
2. kroimy boczek w paseczki, czosnek drobno siekamy i cebulę, trzemy do miseczki ser,
3. gdy woda się zagotuję wrzucamy na 10 minut ryż ,
4. na patelni Wok, albo jakieś głębszej  rozpuszczamy masło( mało, bo mamy boczek, który puści nam tłuszcz), wrzucamy boczek, czosnek i czosnek.
5.  żółtka, jajka, śmietanę, mieszamy w misce i zalewamy nasze produkty na patelni
6. Gdy śmietana trochę wyparuję i będzie gęste wykładamy na talerze, posypujemy koperkiem i serem żółtym